Уютный вечерЗавтраки

Гребешки с картофельными дольками

Name: Гребешки с картофельными дольками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
857 ккал

857ккал

61белки, г

38жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Картофель400 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 2
Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Обжарьте 300 г гребешков на сковороде с 15 мл оливкового масла на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5
Подавайте гребешки на дольках картофеля, посыпав свежей нарезанной петрушкой.