Мидии с соусом Песто и картофельным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля на тонкие кружочки.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофель на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные мидии на сковороду, перемешайте с 50 г Соус Песто и готовьте 5-7 минут до раскрытия мидий.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие мидии с картофельными кружочками, посыпанными 10 г нарезанной петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с картофелем и куриными потрохами60 мин1442 ккал Запеченные овощи с ржаным хлебом50 мин818 ккал Запеченная курица с картофелем на ржаном хлебе60 мин957 ккал Лаваш с запеченной картошкой и творожным сыром60 мин1627 ккал Куриные голени с черной смородиной и картофелем60 мин1628 ккал Картофельные зразы с маринованными помидорами и сыром60 мин790 ккал