Говяжьи стейки с овощами на гриле и соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте маринад, смешав 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.

2. 

   Шаг 2

   Замаринуйте 400 г говядины в маринаде на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г перца болгарского, 150 г цукини и 100 г шампиньонов крупными кусками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте овощи на гриле до появления характерных следов, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 400 г говядины на гриле до желаемой степени прожарки, около 5-7 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте стейки с овощами, добавив сверху Чесночный соус.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Соте из овощей с маринованными грибами30 мин405 ккал Боул с рисовой лапшой, овощами гриль и уткой60 мин2005 ккал Снеки из куриного филе с овощами на гриле30 мин590 ккал Снеки из овощей с грибами и соусом песто30 мин380 ккал Гречка с запечёнными овощами и бараньими рёбрами90 мин2212 ккал Бурый рис с говядиной и овощами40 мин1594 ккал