
Быстро и простоЗавтраки
Говяжьи блинчики с овощной начинкой
- 40 мин
- 1 порция
- 1892 ккал
1892ккал
78белки, г
112жиры, г
136углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Блинчики4 шт.
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Перец болгарский100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности фарша.
Говяжьи блинчики с овощной начинкой
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики, используя готовое тесто или готовые блинчики.
-
Шаг 2
На каждый блинчик выложите 1/4 части Овощная начинка, сверните в рулет.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, при желании посыпьте свежей зеленью.





