
Быстро и простоГорячие блюда
Говядина с жареными овощами и соусом сладкий чили
- 30 мин
- 1 порция
- 1051 ккал
1051ккал
62белки, г
68жиры, г
48углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Перец болгарский150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сладкий чили50 мл
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г моркови тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на сильном огне.
-
Шаг 5
Обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные овощи и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 7
Полейте жареные овощи и говядину 50 мл соуса сладкий чили, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





