Эстетика и свиданияГорячие блюда

Говядина с соусом из йогурта и перца чили

Name: Говядина с соусом из йогурта и перца чили
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 400 г; Йогурт классический — 150 г; Острый перец — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1108 ккал

1108ккал

82белки, г

83жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)400 г
Йогурт классический150 г
Острый перец20 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Соус из йогурта и перца чили

Шаг 1
Нарежьте 20 г острого перца и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте нарезанные перец и чеснок с 150 г йогурта, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Говядина с соусом из йогурта и перца чили

Шаг 1
Нарежьте 400 г говядины на кусочки средней величины.
Шаг 2
Обжарьте говядину на 30 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячую говядину, добавив сверху Соус из йогурта и перца чили.