Говядина с сливами и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины на куски, приправьте солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте говядину до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Переложите говядину в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 20 минут.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем добавьте 50 г сливочного масла и разомните в пюре.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте говядину с Сливовый соус и картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Треска с соусом песто и картофельным гратеном60 мин2336 ккал Ветчина с картофельным гратеном и зелёным горошком60 мин2655 ккал Запеченные овощи с сливами и чесноком50 мин653 ккал Печеный картофель с ванилью и грибами60 мин907 ккал Семга с ванильным соусом и картофельными гнездами60 мин1377 ккал Куриные голени с корицей и картофельным пюре60 мин1737 ккал