Говядина с кетчупом и овощами на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины на куски толщиной 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г болгарского перца и 150 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 г чеснока и добавьте к мясу вместе с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем. Замаринуйте на 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте говядину на гриле по 5-7 минут с каждой стороны до появления характерных следов гриля.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные овощи на гриль и готовьте 5-7 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумяненными.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте говядину, полив сверху 50 г кетчупа и добавив грильованные овощи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки в соусе терияки с черным перцем и овощами30 мин611 ккал Кальмары в сладком чили с рисом басмати и овощами30 мин1383 ккал Куриные желудки с тыквенными семечками и овощным рагу60 мин984 ккал Курица с кунжутом и овощами30 мин817 ккал Фундук с говяжьим языком и овощным рагу120 мин1936 ккал Рагу из говядины с базиликом и овощами90 мин1579 ккал