Говядина с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки при температуре 180°C, добавив лук и чеснок.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 400 г картофеля и отварите до мягкости в подсоленной воде.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до получения однородного пюре.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте говядину солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячей вместе с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченный картофель, фаршированный черносливом и беконом60 мин1239 ккал Овощное рагу с петрушкой и куриным филе60 мин889 ккал Тушеная утка с петрушкой и картофельным гарниром120 мин1023 ккал Анчоусы с картофельным гратеном и зеленью60 мин2460 ккал Куриные тефтели с картошкой и грибным соусом60 мин1192 ккал Цветная капуста с картошкой и сливками40 мин1389 ккал