
Уютный вечерГорячие блюда
Говядина с брокколи и бульонным кубиком
- 40 мин
- 1 порция
- 924 ккал
924ккал
72белки, г
58жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульонный кубик1 шт.
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте соцветия брокколи и 200 мл воды, затем добавьте 1 бульонный кубик.
-
Шаг 6
Тушите на среднем огне 10-15 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и хрустящей.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.





