Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с морепродуктами и арахисом

Name: Горячий суп с морепродуктами и арахисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Арахис — 50 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1010 ккал

1010ккал

64белки, г

58жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Арахис50 г
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и 100 г лука мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г морского коктейля, 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Шаг 6
Варите еще 10 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Перед подачей добавьте 50 г обжаренного арахиса в суп.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.