Уютный вечерСупы

Суп из горбуши с капустой и картошкой

Name: Суп из горбуши с капустой и картошкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша — 300 г; Картофель — 200 г; Капуста белокочанная — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 80 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
689 ккал

689ккал

71белки, г

21жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша300 г
Картофель200 г
Капуста белокочанная150 г
Лук репчатый100 г
Морковь80 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 80 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г капусты тонкими полосками.
Шаг 4
В кастрюле доведите 1.5 л воды до кипения, добавьте нарезанный картофель, лук и морковь, варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г горбуши, нарезанной на кусочки, и капусту, варите еще 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и черный перец по вкусу, варите 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.