Суп из куриных сердечек с карри и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до легкой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 л бульона, 200 г картофеля, 10 г карри, 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриными сердечками и красной икрой60 мин831 ккал Горячий суп из паприки с куриными сердечками и брокколи50 мин847 ккал Суп с форелью и картофельными клёцками60 мин1095 ккал Горячий суп с осьминогом и стручковой фасолью30 мин721 ккал Суп с осьминогом и морскими гребешками60 мин934 ккал Суп из осьминога с картофельными крокетами60 мин881 ккал