Эстетика и свиданияСупы

Горячий овсяный суп с морковью и куриными ножками

Name: Горячий овсяный суп с морковью и куриными ножками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Морковь — 150 г; Куриная голень — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
928 ккал

928ккал

63белки, г

37жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Морковь150 г
Куриная голень300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных голеней и обжаривайте до появления золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 100 г овсянки и варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и посолите по вкусу.
Шаг 8
Приправьте черным перцем по вкусу и подавайте горячим.