Уютный вечерСупы

Гороховый суп с куриными крылышками

Name: Гороховый суп с куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горох колотый — 200 г; Куриные крылышки — 400 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1655 ккал

1655ккал

122белки, г

67жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый200 г
Куриные крылышки400 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гороха колотого под холодной водой и замочите на 2 часа.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля кубиками, 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 3
В кастрюле на плите доведите до кипения 1.5 л воды, добавьте замоченный горох и варите 30 минут.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 400 г куриных крылышек в кастрюлю, варите еще 20 минут.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и варите еще 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.