ДесертыДесерты

Гороховые десерты с малиной

Name: Гороховые десерты с малиной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Горох колотый — 200 г; Малина — 150 г; Сахар — 50 г; Молоко — 100 мл; Сливки (10-20%) — 100 мл; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1032 ккал

1032ккал

48белки, г

16жиры, г

170углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый200 г
Малина150 г
Сахар50 г
Молоко100 мл
Сливки (10-20%)100 мл
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Гороховое пюре

Шаг 1
Замочите 200 г гороха колотого в воде на 2 часа.
Шаг 2
Сварите горох в 500 мл воды до мягкости, около 30 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сахара, 100 мл молока и 1 г ванилина, затем взбейте до однородной массы.

Гороховые десерты с малиной

Шаг 1
Приготовьте Гороховое пюре согласно инструкции.
Шаг 2
Выложите гороховое пюре в десертные чашки, добавьте сверху 150 г свежей малины.
Шаг 3
Полейте десерт 100 мл сливок и посыпьте сахаром.