ДесертыДесерты

Гороховый десерт с кокосовым молоком

Name: Гороховый десерт с кокосовым молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Горох колотый — 200 г; Кокосовое молоко — 400 мл; Сахар — 100 г; Кокосовая стружка — 50 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1523 ккал

1523ккал

60белки, г

45жиры, г

229углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г гороха колотого в воде на 4 часа.
Шаг 2
Слейте воду и отварите горох в 400 мл воды до мягкости, около 30 минут.
Шаг 3
Смешайте отваренный горох с 400 мл кокосового молока, 100 г сахара и 5 г ванилина в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Перелейте массу в форму и охладите в холодильнике на 2 часа.
Шаг 5
Перед подачей посыпьте десерт 50 г кокосовой стружки.