Фунчоза с тыквой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 2 яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фунчозу с тыквой и яйцом, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с аджикой и перцем30 мин999 ккал Удон с беконом и яичницей30 мин1445 ккал Яйца с кокосовым молоком и красным луком20 мин756 ккал Блинчики с тыквой и рикоттой40 мин1503 ккал Запеченные яйца с брокколи и сыром30 мин1186 ккал Сырники с тыквенным пюре и медом40 мин1221 ккал