Быстро и простоСупы

Фунчоза с куриными крылышками и острым перцем

Name: Фунчоза с куриными крылышками и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Куриные крылышки — 300 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1671 ккал

1671ккал

62белки, г

79жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза200 г
Куриные крылышки300 г
Острый перец50 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриных крылышек на части и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанный мелко 100 г лука репчатого, 100 г моркови и 3 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 50 г нарезанного острого перца, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Смешайте обжаренные ингредиенты с отваренной фунчозой, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху дополнительными кусочками острого перца.