Уютный вечерЗавтраки

Фриттата с ананасом и шпинатом

Name: Фриттата с ананасом и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 6 шт.; Шпинат — 150 г; Ананас консерв. — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1503 ккал

1503ккал

95белки, г

108жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные6 шт.
Шпинат150 г
Ананас консерв.100 г
Лук репчатый50 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 4
В миске взбейте 6 яиц, добавьте 100 г нарезанного ананаса, 100 г крошеного сыра Фета, соль и черный перец.
Шаг 5
Перелейте яичную смесь в сковороду с луком и шпинатом, готовьте на среднем огне до начала схватывания.
Шаг 6
Перенесите сковороду в разогретую до 180°C духовку и запекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте фриттату горячей, нарезанной на треугольники.