ДесертыДесерты

Финиковые маффины с грецкими орехами

Name: Финиковые маффины с грецкими орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Финики — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3750 ккал

3750ккал

75белки, г

176жиры, г

477углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Финики200 г
Грецкие орехи100 г
Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г фиников мелкими кусочками и измельчите 100 г грецких орехов.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока и растопленное 100 г сливочного масла.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте нарезанные финики и грецкие орехи, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте маффинам немного остыть и подавайте теплым.