ДесертыДесерты
Фета с апельсиновым кремом в слоеном тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2330 ккал
2330ккал
60белки, г
152жиры, г
184углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр Фета200 г
- Слоеное тесто300 г
- Апельсин1 шт.
- Сливки (33%)100 мл
- Сахар50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Апельсиновый крем
-
Шаг 1
Снимите цедру с 1 апельсина и выжмите сок, отложите.
-
Шаг 2
В миске смешайте 100 мл сливок, 50 г сахара и 1 яйцо, взбейте до однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте апельсиновый сок и цедру, перемешайте.
Фета с апельсиновым кремом в слоеном тесте
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги.
-
Шаг 3
На каждый круг теста положите 50 г сыра Фета.
-
Шаг 4
Заверните тесто вокруг сыра, формируя небольшие пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке 20 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, полив сверху Апельсиновый крем.
