Киш с апельсином и кальмарами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г кальмаров, обжаривайте 5 минут до готовности.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренные кальмары с луком на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Сверху залейте яичной смесью.

9. 

   Шаг 9

   Нарежьте 1 апельсин тонкими дольками и выложите сверху.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с черникой и ветчиной40 мин2430 ккал Хачапури с манго и сыром Фета60 мин2855 ккал Пирог с киви и угрем60 мин2152 ккал Грейпфрутный пирог с морепродуктами и овощами60 мин1983 ккал Киш с грейпфрутом, фетой и шпинатом60 мин1943 ккал Пирог с мандарином, грибами и луком-пореем40 мин2834 ккал