Уютный вечерГорячие блюда
Фасоль с запеченной свеклой и орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 1129 ккал
1129ккал
39белки, г
64жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фасоль консерв.400 г
- Свекла300 г
- Грецкие орехи50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
Запеченная свекла
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Оберните 300 г свеклы в фольгу и запекайте 45 минут.
-
Шаг 2
После запекания очистите свеклу и нарежьте кубиками.
Ореховая смесь
-
Шаг 1
Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Измельчите орехи в крупную крошку.
Фасоль с запеченной свеклой и орехами
-
Шаг 1
Слейте жидкость из 400 г консервированной фасоли и промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте фасоль и обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную запеченную свеклу и обжаренные орехи, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.
