Фасоль с куриными желудками и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до мягкости, добавив 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г стручковой фасоли, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свекла с картофельными ньокками и грибным соусом60 мин1252 ккал Бородинские блинчики с начинкой из куриного фарша и грибов60 мин2657 ккал Блюдо из картофеля и ржаного хлеба с грибами50 мин1024 ккал Кабачковая икра с куриными желудками и запечённой картошкой60 мин1137 ккал Кабачковая икра с грибами и зелёным луком30 мин446 ккал Кабачковая икра с куриными желудками60 мин610 ккал