Фасоль с грибами и свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и грибы на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г натертой свеклы и 2 зубчика нарезанного чеснока, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фасоль с грибами и свеклой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь уютным вечером.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с маринованными грибами и фасолью30 мин394 ккал Теплый салат с маринованными грибами и стручковой фасолью30 мин382 ккал Маринованные грибы с картофельным пюре40 мин1152 ккал Маринованные грибы с говядиной и овощами60 мин960 ккал Пирожки с капустой и грибами в слоеном тесте60 мин2255 ккал Ржаной хлеб с грибным рагу60 мин831 ккал