Говядина с овощами в красном вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 10 г измельченного чеснока и 200 г нарезанных помидоров, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 200 мл красного вина, добавьте соль и черный перец по вкусу, тушите на медленном огне 40 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная говядина с овощами и лавровым листом120 мин2188 ккал Тушеная тыква с говядиной и морковью60 мин1011 ккал Куриные голени с рисом и овощами60 мин2026 ккал Овощное карри с копченой паприкой и нутом50 мин1313 ккал Баранина с изюмом и морковью60 мин1527 ккал Овощное рагу с грибами и брокколи40 мин453 ккал