Фасоль с брокколи и сливочным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г брокколи и варите еще 3-4 минуты до яркого зеленого цвета.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 100 мл сливок, доведите до кипения и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные фасоль и брокколи с приготовленным сливочным соусом, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с овощами и грецкими орехами в сливочном соусе40 мин1381 ккал Макароны с креветками в сливочном соусе с чесноком и брокколи40 мин2123 ккал Паста с соусом из сыра с плесенью и брокколи30 мин1715 ккал Куриные сердечки с картофелем и сливочным соусом60 мин1394 ккал Луковый пирог с куриным филе60 мин2081 ккал Крем-суп из картофеля с сливками и чесноком40 мин1035 ккал