
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фаршированные перцы с соевым соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1538 ккал
1538ккал
68белки, г
91жиры, г
112углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш говяжий300 г
- Рис белый100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус50 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 100 г белого риса до готовности, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Смешайте 300 г фарша говяжьего, отваренный рис, обжаренный лук и чеснок, добавьте 50 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Срежьте верхушки 4 шт болгарских перцев и удалите семена.
-
Шаг 6
Начините перцы приготовленной смесью фарша.
-
Шаг 7
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, полив оставшимся соевым соусом.





