Фаршированные перцы с мясом и арахисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, обжаривайте до готовности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г арахиса и 150 г нарезанных помидоров, приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 перца болгарских, удалите семена и начините их мясной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лапша Удон с овощами и пряным фаршем в томатном соусе40 мин1441 ккал Слоеный пирог с индейкой и перцем60 мин2496 ккал Слоеные чебуреки с говядиной и луком60 мин2600 ккал Сальса из сливы с куриными крылышками на гриле и овощами40 мин1763 ккал Куриные крылышки с яблоками и перцем60 мин2247 ккал Курица карри с болгарским перцем50 мин650 ккал