
Быстро и простоГорячие блюда
Фаршированные перцы с луком и рисом
- 60 мин
- 1 порция
- 1724 ккал
1724ккал
69белки, г
92жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш говяжий300 г
- Рис белый150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Рисовая начинка
-
Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г Фарш говяжий к луку и обжаривайте до готовности, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Смешайте готовый рис с мясом и луком, добавьте 200 г нарезанных помидоров, перемешайте.
Фаршированные перцы с луком и рисом
-
Шаг 1
Разрежьте 4 шт Перец болгарский пополам и удалите семена.
-
Шаг 2
Заполните каждую половинку перца начинкой из Рисовая начинка.
-
Шаг 3
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.





