Фаршированные перцы с карри и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, обжаривайте до готовности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 10 г карри, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт перца болгарских, удалите семена и нафаршируйте их приготовленной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с дайконом и говядиной60 мин1217 ккал Рисовые мини-закуски с курицей и болгарским перцем30 мин924 ккал Куриный фарш с клюквой и запеченными перцами50 мин709 ккал Куриные сердечки с ананасом и овощами40 мин1141 ккал Фунчоза с креветками и овощами в слоеном тесте60 мин2149 ккал Фунчоза с мясным фаршем и томатным соусом40 мин1740 ккал