
Уютный вечерГорячие блюда
Фаршированные перцы с изюмом и мясом
- 60 мин
- 1 порция
- 1340 ккал
1340ккал
60белки, г
91жиры, г
71углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт.
- Фарш говяжий300 г
- Изюм50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры200 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г изюма и 200 г нарезанных помидоров, перемешайте и тушите 5 минут.
-
Шаг 4
Очистите 4 шт. перца болгарского и начините их приготовленной смесью.
-
Шаг 5
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав свежемолотым черным перцем по вкусу.





