Фаршированные перцы с арбузом и говядиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разрежьте 4 перца болгарских пополам и удалите семена.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой сковороде обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на 30 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г арбуза кубиками и добавьте к фаршу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Начините половинки перцев полученной начинкой и выложите их в форму для запекания.

6. 

   Шаг 6

   Залейте сверху Томатный соус и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис с фаршем и болгарским перцем40 мин1818 ккал Рис басмати с говяжьим фаршем и овощами40 мин1810 ккал Пирог с говяжьим фаршем и перцем60 мин2834 ккал Бурый рис с говядиной и овощами40 мин1594 ккал Рис с овощами и куриными наггетсами40 мин1898 ккал Слоеный пирог с мясом и овощами90 мин3059 ккал