Фаршированные грибы с куриным фаршем и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г шампиньонов, удалите ножки и мелко нарежьте их.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша и нарезанные ножки шампиньонов, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 100 г тертого твердого сыра, перемешайте до однородности.

5. 

   Шаг 5

   Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой и выложите на противень.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте духовку до 200°C и запекайте фаршированные грибы 15-20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блинчики с куриным фаршем и грибами40 мин1627 ккал Индейка с картофельным гратеном и грибами90 мин2377 ккал Шампиньоны с рибай стейком и картофельным гратеном60 мин1769 ккал Киш с овощами и сливками60 мин2491 ккал Блинчики с куриным фаршем и сыром60 мин2304 ккал Гречка с грибами и прованскими травами30 мин983 ккал