Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с куриным фаршем и сыром

Name: Блинчики с куриным фаршем и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 6 шт.; Фарш куриный — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2304 ккал

2304ккал

113белки, г

120жиры, г

184углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики6 шт.
Фарш куриный300 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Начинка для блинчиков

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.

Блинчики с куриным фаршем и сыром

Шаг 1
Приготовьте блинчики, обжаривая их на сковороде с небольшим количеством масла.
Шаг 2
Наполните каждый блинчик начинкой из Начинка для блинчиков и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 3
Сложите блинчики пополам и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.