Быстро и простоГорячие блюда

Блинчики с куриным фаршем и грибами

Name: Блинчики с куриным фаршем и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Фарш куриный — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1627 ккал

1627ккал

85белки, г

83жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Фарш куриный300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, 1 зубчик чеснока, соль и черный перец, готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 5
На каждый блинчик положите начинку из куриного фарша и грибов, сверните и подавайте горячими.