Фаршированные цукини с лаймом и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г цукини пополам вдоль и удалите семена, чтобы создать карманы для начинки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности мяса.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый фарш с соком из 1 лайма.

6. 

   Шаг 6

   Заполните карманы из цукини мясной начинкой и выложите их на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив дольками лайма.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сливовые тефтели с рисом60 мин1660 ккал Фаршированные помидоры с изюмом и мясом40 мин1182 ккал Мясные фрикадельки с томатным соусом60 мин1586 ккал Лазанья с овощами и растительным молоком60 мин1875 ккал Овощное рагу с цукини и баклажанами50 мин491 ккал Мини-пирожки с фаршем и кунжутом60 мин2770 ккал