Цукини с запеченной свининой и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г цукини и 150 г перца болгарского полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к свинине лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте цукини и перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Переложите все ингредиенты в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шампиньоны с овощами на гриле30 мин374 ккал Салат с перцем болгарским и Бородинским хлебом20 мин530 ккал Салат с манго, жареными овощами и тофу30 мин591 ккал Салат с мандарином, свининой и маринованными огурцами30 мин577 ккал Теплый салат с цветной капустой и паприкой30 мин443 ккал Теплый салат с брюссельской капустой и свининой40 мин825 ккал