ДесертыДесерты

Чили-торт с вишней и кремом

Name: Чили-торт с вишней и кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Вишня — 300 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2848 ккал

2848ккал

55белки, г

177жиры, г

248углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок до образования мягких пиков.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.

Чили-торт с вишней и кремом

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 150 г муки, 30 г какао-порошка, 5 г разрыхлителя и 2 яйцами.
Шаг 2
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 3
После остывания добавьте сверху Крем и равномерно распределите 300 г вишни.