Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Чиабатта с уткой и вялеными томатами

Name: Чиабатта с уткой и вялеными томатами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Чиабатта — 1 шт; Утка — 200 г; Вяленые томаты — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1282 ккал

1282ккал

48белки, г

91жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта1 шт
Утка200 г
Вяленые томаты50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Утка с чесноком

Шаг 1
Нарежьте 200 г утки на тонкие полоски.
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 2 зубчиками чеснока и 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Чиабатта с уткой и вялеными томатами

Шаг 1
Приготовьте Утка с чесноком.
Шаг 2
Разрежьте 1 шт чиабатты пополам и слегка поджарьте в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 3
На нижнюю половину чиабатты выложите Утка с чесноком и добавьте 50 г вяленых томатов.
Шаг 4
Посыпьте свежим базиликом и накройте верхней половиной чиабатты.