Подобрать рецепт
Чиабатта с рыбой и овощами на гриле

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Чиабатта с рыбой и овощами на гриле

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1013 ккал
1013ккал
52белки, г
60жиры, г
61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для рыбы

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 30 мл оливкового масла, 1 щепотку соли и 1 щепотку черного перца.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Замаринуйте 200 г семги в получившемся маринаде на 30 минут.

Чиабатта с рыбой и овощами на гриле

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Приготовьте Маринад для рыбы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини тонкими ломтиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте овощи до золотистой корочки, около 5-7 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Обжарьте 200 г семги на гриле до появления румяной корочки, около 5-6 минут с каждой стороны.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Разрежьте 1 шт. чиабатты пополам и поджарьте на гриле до хрустящей корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Соберите блюдо, положив на нижнюю половину чиабатты рыбу, сверху овощи и посыпьте укропом.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Накройте верхней половиной чиабатты и подавайте горячим.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты