
Быстро и простоГорячие блюда
Чиабатта с куриными желудками и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 964 ккал
964ккал
63белки, г
42жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта1 шт
- Куриные желудки300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную морковь и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 10 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Разрежьте 1 шт чиабатты пополам и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 7
На поджаренные половинки чиабатты выложите начинку из куриных желудков с морковью.





