Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные желудки, фаршированные овощами и сыром

Name: Куриные желудки, фаршированные овощами и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные желудки — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 10 г; Сыр твердый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1267 ккал

1267ккал

113белки, г

73жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки500 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок10 г
Сыр твердый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 10 г чеснока.
Шаг 3
Обжарьте лук, морковь и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г натертого твердого сыра и перемешайте до полного расплавления.

Куриные желудки, фаршированные овощами и сыром

Шаг 1
Отварите 500 г куриных желудков до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Заполните куриные желудки начинкой из Овощная начинка.
Шаг 3
Выложите фаршированные желудки на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.