
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Чесночные мидии с белым вином
- 30 мин
- 1 порция
- 757 ккал
757ккал
58белки, г
40жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок4 зубчика
- Вино белое сухое150 мл
- Оливковое масло30 мл
- Петрушка10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 4 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г очищенных мидий и 150 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, пока мидии не откроются.
-
Шаг 4
Посыпьте готовые мидии 10 г нарезанной петрушки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом чеснока и вина.





