Быстро и простоГорячие блюда

Буррито с творожным сыром и овощами

Name: Буррито с творожным сыром и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Творожный сыр — 150 г; Помидоры — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1317 ккал

1317ккал

30белки, г

80жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Творожный сыр150 г
Помидоры100 г
Перец болгарский100 г
Авокадо1 шт.
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 1 шт. авокадо, добавьте к овощам.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте обжаренный лук с овощами и добавьте 150 г творожного сыра, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
На тортилью выложите начинку и заверните, образуя буррито.
Шаг 6
Обжарьте буррито на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными пополам.