Бульон с лососем и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле разогрейте 1 л бульона до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок и имбирь в кипящий бульон.

6. 

   Шаг 6

   Варите на среднем огне 20 минут до мягкости моркови.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 300 г лосося, варите еще 10 минут до готовности рыбы.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с курицей, персиками и шпинатом40 мин504 ккал Груша, тушеная с говядиной и овощами60 мин1517 ккал Говядина с чили и овощным рагу60 мин1153 ккал Рагу из свинины с картофелем и сырным соусом90 мин2175 ккал Тушеная курица с черносливом и грибами60 мин1685 ккал Фаршированные перцы с семечками подсолнечника60 мин1516 ккал