Булгурный пирог с куриным филе и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г булгура в 400 мл воды до готовности, затем дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика нарезанного чеснока к куриному филе, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината, готовьте до его увядания, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте остывший булгур с куриным филе и шпинатом, добавьте 2 яйца, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку в форму для выпечки, разровняйте поверхность.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из шпината и курицы с мускатным орехом30 мин1434 ккал Сгущеночный пирог с куриным филе и картофелем60 мин2699 ккал Слоеный пирог с моцареллой и куриным филе60 мин2939 ккал Киш с говяжьим фаршем и шпинатом60 мин2804 ккал Лаймовый тарт с куриным филе и овощами60 мин1227 ккал Крем-суп из шпината с лимоном и сыром Фета30 мин793 ккал