Брускетты с говядиной и печеными кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины на тонкие полоски и замаринуйте с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и запекайте 200 г нарезанных кабачков с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем в течение 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте замаринованную говядину на плите до золотистой корочки, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте багет на кусочки и поджарьте их на гриле до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   На каждый поджаренный кусочек багета выложите обжаренную говядину и запеченные кабачки, посыпьте свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясное плато с соусом песто60 мин1192 ккал Слайсы говядины с бурым рисом40 мин1286 ккал Багет с хумусом и редисом30 мин1311 ккал Снеки из кабачков с мандариновым соусом30 мин380 ккал Брускетты с мандаринами и сыром с плесенью30 мин863 ккал Брускетта с гречкой и куриным бедром50 мин1669 ккал