Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с запеченной тыквой и сметаной

Name: Брускетта с запеченной тыквой и сметаной
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
671 ккал

671ккал

13белки, г

38жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Багет1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 20 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока (измельченными), солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.

Брускетта с запеченной тыквой и сметаной

Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква.
Шаг 2
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый поджаренный ломтик багета выложите Запеченная тыква и добавьте сверху 100 г сметаны.
Шаг 4
Посыпьте укропом и подавайте горячими.